Televisie
Noni Kooiman zoekt in Suriname naar heerlijke recepten in nieuwe serie Paramaribo Pepers
Judith Regeling
  ·    ·  
LAATSTE UPDATE: 07-05-24 13:59
![Noni Kooiman voor Paramaribo Pepers](https://tvgidsassets.nl/v336/upload/p/paramaribo-pepers-530523731.jpg)
Kok en kookboekenschrijfster Noni Kooiman maakt in de nieuwe reeks Paramaribo Pepers een culinaire reis door Suriname, het land van haar vader. Onderweg pikt ze de lekkerste recepten en de mooiste verhalen uit haar familie op.
Surinaamse recepten
Ze begint in de jungle, bij haar tante Magda Indiaan. Die laat haar zien wat er allemaal te halen is in het oerwoud van het Zuid-Amerikaanse land. Klaroen, papaja's en cassave, om maar eens wat te noemen.
Dat laatste is de zetmeelrijke wortelknol van een struik, waar goed een voedzame pap of knapperige frietjes van gemaakt kunnen worden. Tante Magda heeft een lekker recept in de aanbieding en trekt een paar knollen uit de grond. Als bijgerecht deelt ze met Noni verhalen over haar voorouders uit Surinaamse binnenlanden.
Wanneer is Paramaribo Pepers op televisie te zien?
Paramaribo Pepers is vanaf 11 mei om 19:21 uur te zien bij VPRO op NPO2.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsLaatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 11:38Deze presentator vervangt Jan Versteegh in De Bondgenoten
11:13Huub Stapel duikt in leven polderpioniers voor nieuwe serie Het Nieuwe Land
10:00Dit staat er te gebeuren tijdens de Openingsceremonie van de Olympische Spelen 2024
09:59Een unicum in dit seizoen van Ik Weet Er Alles Van
09:36Cupido schiet weer mis voor Boer Zoek Vrouw-boer Haico