Een nieuw seizoen van deze bakcompetitie. Gedurende tien weken strijden twaalf amateurbakkers tegen elkaar om de titel Beste Thuisbakker van Engeland. De jury, die bestaat uit chef-kok Paul Hollywood en culinair expert Prue Leith, onderwerpt de creaties aan een uiterst kritisch oordeel.

Mini Battenberg-cakejes

Voor de technische opdracht moeten de kandidaten perfect symmetrische mini Battenberg-cakejes maken, bestaande uit een luchtige cake met een zijdezachte botercrème. Deze lekkernijen zijn bedekt met abrikozenjam en omwikkeld met marsepein. Dat klinkt natuurlijk heerlijk, maar het is een lastige klus.

Christiaan de Vries

Dit keer doet er een Nederlander mee, namelijk de van oorsprong uit Emmen afkomstige Christiaan de Vries. Slaagt hij erin om met zijn creaties de jury compleet omver te blazen?