Het is zeker een foto op sociale media waard: een zwart hamburgerbroodje of een zwart ijsje. De donkere kleur komt van actieve kool, dat bekendstaat om het absorberen van giftige en andere kwalijke stoffen. Minder Instagramwaardig is de toepassing van actieve kool in de gitzwarte pilletjes die mensen slikken bij buikloop.

Superfood

Keuringsdienst van Waarde ziet actieve kool steeds vaker opduiken in de supermarkt, op internet staat de stof vaak omschreven als het nieuwe superfood. Het zou ook preventief een geweldige uitwerking hebben op de gezondheid. Niet voor niets wordt actieve koolstof ook verwerkt in bijvoorbeeld voedingssupplementen, tandpasta en crèmes. De keuringsdienst vraagt zich af of de stof echt zo goed is voor het lichaam en gaat op onderzoek uit.