Televisie
Het verschil tussen verse en bevroren vis
Janine van Rooden
  ·  Eet vis als die er is, luidt een oud gezegde. Het betekent: grijp je kans als die zich voordoet, maar het zou ook een pleidooi kunnen zijn voor verse vis. Is er eigenlijk een verschil tussen verse en bevroren vis uit de supermarkt?
Keuringsdienst van Waarde
Zo zien supermarkten het: zij geven verse vis een veel prominenter plek dan vis uit de vriezer. De vis in de plastic bakjes is ook een stuk duurder dan de filets die in grote zakken liggen ingevroren. Dat je meer betaalt voor verse vis klinkt logisch, maar de Keuringsdienst van Waarde leest op de onderkant van de bakjes in de kleine lettertjes dat deze is ontdooid. De logische vraag is vervolgens: wat is het verschil in kwaliteit met de vis die in de vriezer ligt? De verslaggevers gaan op onderzoek uit en ontdekken onder meer dat de betekenis van de term vers helemaal niet wettelijk is vastgelegd.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsLaatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 10:07De Bauers maken ook veel indruk op Johan Derksen
08:52De TV van gisteren: Vajèn van den Bosch blaast kijkers omver met optreden tijdens Musical Awards Gala
06:47Vanavond op TV: 90's dance, Het jachtseizoen, Rogue Assassin
00:11Komende week in GTST: Elitaire erfenissen en de kunstige keuze
15:43Bij deze BN'ers gaat Art Rooijakkers dit seizoen over de vloer