Televisie
De experts van Keuringsdienst van Waarde buigen zich over 'kombucha'
Judith Regeling
  ·    ·  
LAATSTE UPDATE: 23-01-24 11:28
Kombucha rukt op in het frisdrankschap van de supermarkt. De blikjes en flesjes hebben fantasievolle opschriften, die niet echt duidelijk maken wat kombucha nu eigenlijk is. Is het een frisdrank, een 'frisdrankvervanger' of hoort het bij de licht-alcoholische dranken?
Kombucha
Keuringsdienst van Waarde zoekt het tot op de bodem uit en ontdekt dat het trendy drankje in de jaren 60 al in trek was bij hippies. Kombucha begint als een gezoete thee die dankzij gist en bacteriën een fermentatieproces ondergaat. Hierbij ontstaat een dik vlies van micro-organismen dat op de thee drijft en zich voedt met de suikers. Het resultaat is een licht sprankelend drankje met een hoge zuurgraad en een beetje alcohol. Dat kombucha goed zou zijn voor de gezondheid is nooit bewezen.
Wanneer is Keuringsdienst van Waarde op televisie te zien?
Keuringsdienst van Waarde is iedere maandag vanaf 21:20 uur te zien bij KRO-NCRV op NPO1.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsPartnerbijdrage
BBC First zendt de veelgeprezen nieuwe komische thrillerserie TrueLove uit
Heb je zin in een spannende serie waarbij je ook nog eens kunt lachen? Dan zit je met de nieuwe komische thrillerserie TrueLove bij BBC First helemaal goed.Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 10:15Lucky TV is terug voor alle liefhebbers van de Videoland-serie Máxima
10:03Frank Lammers kruipt in de huid van Willibrord Frequin in serie Máxima
09:51De TV van gisteren: Flikken Maastricht sluit seizoen ongeveer met zelfde lineaire kijkcijfers af als de eerste aflevering
06:47Vanavond op TV: The tourist, Make up your mind, Police Academy 6: City Under Siege
21:58Kijkers kunnen niet wachten op nieuw seizoen na bizarre seizoensfinale Flikken Maastricht