De KRO-NCRV documentaire Buiten adem laat zien hoe corona ons raakte, maar ook hoe we samen overeind bleven. Een indringende serie over verlies, verbondenheid en veerkracht. Buiten adem is vanaf maandag 16 juni wekelijks te zien om 22:20 uur op NPO 2 of nu te streamen op NPO Start.
Ainsley Harriott verkent het enorme scala aan smaken - zowel hartig als zoet - die afkomstig zijn van kaas, en hij krijgt gezelschap van chef-kok Sam Holland en speciale gast Donna Preston. Hij maakt mini baskische cheesecakes met sinaasappelcompote.