Meesterlijk ijs

S1 ·  1 ·  Robèrt van Beckhoven en Miljuschka Witzenhausen reizen naar Parijs, waar ze op zoek gaan naar de basis van meesterlijk ijs. Geïnspireerd door patisserie ontdekken ze hun eerste ingrediënt: macaron. Terug in het ijsatelier combineert Robèrt dit koekje met pistache, een van de meest geliefde ijssmaken. Hij maakt een technisch meesterwerk, terwijl Miljuschka met dezelfde ingrediënten een toegankelijke versie creëert voor thuis.

S1 ·  1 ·  Robèrt van Beckhoven en Miljuschka Witzenhausen reizen naar Parijs, waar ze op zoek gaan naar de basis van meesterlijk ijs. Geïnspireerd door patisserie ontdekken ze hun eerste ingrediënt: macaron. Terug in het ijsatelier combineert Robèrt dit koekje met pistache, een van de meest geliefde ijssmaken. Hij maakt een technisch meesterwerk, terwijl Miljuschka met dezelfde ingrediënten een toegankelijke versie creëert voor thuis.

S1 ·  1 ·  Robèrt van Beckhoven en Miljuschka Witzenhausen reizen naar Parijs, waar ze op zoek gaan naar de basis van meesterlijk ijs. Geïnspireerd door patisserie ontdekken ze hun eerste ingrediënt: macaron. Terug in het ijsatelier combineert Robèrt dit koekje met pistache, een van de meest geliefde ijssmaken. Hij maakt een technisch meesterwerk, terwijl Miljuschka met dezelfde ingrediënten een toegankelijke versie creëert voor thuis.

S1 ·  1 ·  Robèrt van Beckhoven en Miljuschka Witzenhausen reizen naar Parijs, waar ze op zoek gaan naar de basis van meesterlijk ijs. Geïnspireerd door patisserie ontdekken ze hun eerste ingrediënt: macaron. Terug in het ijsatelier combineert Robèrt dit koekje met pistache, een van de meest geliefde ijssmaken. Hij maakt een technisch meesterwerk, terwijl Miljuschka met dezelfde ingrediënten een toegankelijke versie creëert voor thuis.