BinnensteBuiten

S12 ·  31/106 ·  Met in deze uitzending: * Na jaren over de hele wereld te hebben gewoond, vonden Steven en Ingrid hun thuis in Zaandijk. Daar wonen ze in het groenste huisje van de Zaanse Schans. Die titel heeft het huisje niet te danken aan zijn kleur maar aan de duurzame restauratie van het pand. * Vogelaar Camilla Dreef is in het Vondelpark in Amsterdam. De roerdomp, een zeldzame rietvogel, voelt zich daar zeer op zijn gemak. * Een terugblik op hoe chef-kok Ramon Brugman en Rob Jetten samen in de keuken staan. Terwijl Ramon op zoek gaat naar de culinaire mens achter nu onze nieuwe minister-president, maken ze Robs favoriete gerecht: vegetarische bloemkoolsmoor voor de Indische rijsttafel.

S12 ·  36/106 ·  Met in deze uitzending: * Cindy woont haar hele leven al in Haarlem. Een paar jaar geleden kocht ze een oud arbeidershuisje dat ze verbouwde tot een thuis met vijftig tinten roze. Haar kinderen en man moeten er nog aan wennen. * Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel laat Ramon deze ingrediënten achterwege en maakt een smaakvolle oosterse tempeh-burger. * Zwerfkatten in en rondom Amsterdam worden liefdevol opgevangen bij Jans en vrijwilligers. * Merieke maakt sieraden van goud en hout. Ze experimenteert en onderzoekt net zo lang tot ze het hout duurzaam weet te matchen met het edelmetaal. Zo combineert ze twee ambachten in een: houtbewerker en goudsmid.

S12 ·  32/106 ·  Met in deze uitzending: * Zonder kluservaring kopen Jeroen en Lotte een vervallen bouwblok in Arnhem. Samen met een architect en aannemer veranderen ze het pand in een familiehuis. * Sharon de Miranda maakt een romige paddenstoelenlasagne met bechamelsaus en een frisse komkommer-eiersalade. * Natasja en Marian genieten van de rust in de Achterhoek samen met hun alpaca's en kunekunevarkentjes. * Kunstkenner Suzanne bezoekt het atelier van verhalend kunstenaar Efrat Zehavi, die zich graag richt op de culturele diversiteit van haar stad Rotterdam. Als zij spontaan mensen ontmoet, boetseert ze al pratend hun portret. Inmiddels worden haar beelden over persoonlijke identiteit alom.

S12 ·  36/106 ·  Met in deze uitzending: * Cindy woont haar hele leven al in Haarlem. Een paar jaar geleden kocht ze een oud arbeidershuisje dat ze omtoverde tot een fijn thuis met vijftig tinten roze. Haar kinderen en man moeten er nog aan wennen. * Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel laat Ramon deze ingrediënten achterwege en maakt een smaakvolle oosterse tempeh-burger. * Zwerfkatten in en rondom Amsterdam worden liefdevol opgevangen bij Jans en vele vrijwilligers. * Merieke maakt sieraden van goud en hout. Ze experimenteert en onderzoekt net zo lang tot ze het hout duurzaam weet te matchen met het edelmetaal. Zo combineert ze twee ambachten in een: houtbewerker én goudsmid.

S12 ·  37/106 ·  Met in deze uitzending: * Interieurspecialist Theo-Bert Pot is in Rotterdam waar hij Karinne te hulp schiet. Na haar verhuizing van een groot huis naar een appartement is haar woonkamer een 'ratjetoe'. Theo-Bert heeft vrij spel. * Jetske van den Elsen maakt een fusion gerecht; gnocchi met rode curry en boerenkool op maar liefst drie manieren. * Boswachters Andy en Marieke Schatteleijn ontdekken de Maasduinen in het zuiden van het land. Ook nu de bomen geen blad hebben vallen hun bijzondere vormen op. * Tuinvrouw Anne Wieggers is druk bezig om de oogst van het afgelopen seizoen te verwerken. Met de gedroogde blaadjes van rozen en goudsbloem maakt ze op ambachtelijke wijze natuurzeep.

S12 ·  33/106 ·  Met in deze uitzending: * Erik en Sharon hebben een liefde voor de natuur en voor dieren en dat zie je in hun jarentwintighuis in Oegstgeest. De liefde voor planten deelt Sharon met de buurt, want in de tuin staat een kastje met stekjes die mogen worden meegenomen. * Professioneel natuurfotograaf Marco is geboren en getogen aan de rand van de Biesbosch. Al ruim twintig jaar legt hij met respect voor natuur vast op de gevoelige plaat. * Ramon Brugman maakt een gehaktbal 'kiekeboe': een sappige gehaktbal met een verrassing erin. En daarbij maakt hij pommes dauphine. * Geert Pruiksma laat in het Amsterdamse Brasapark twee bijzondere kunstwerken zien.

S12 ·  37/106 ·  Met in deze uitzending: * Interieurspecialist Theo-Bert Pot is in Rotterdam waar hij Karinne te hulp schiet. Na haar verhuizing van een groot huis naar een appartement is haar woonkamer een 'ratjetoe'. Theo-Bert gaat aan de slag. * Jetske van den Elsen maakt een fusion gerecht; gnocchi met rode curry en boerenkool op maar liefst drie manieren. * Boswachters Andy en Marieke Schatteleijn ontdekken de Maasduinen in het zuiden van het land. Ook nu de bomen geen blad hebben vallen hun bijzondere vormen op. * Tuinvrouw Anne Wieggers is druk bezig om de oogst van het afgelopen seizoen te verwerken. Met de gedroogde blaadjes van rozen en goudsbloem maakt ze op ambachtelijke wijze natuurzeep.

S12 ·  34/106 ·  Met in deze uitzending: * In een jarendertigflat in Utrecht woont kunstenaar Freddy. Haar huis is een kleurrijke mix van originele details, zelfgemaakte meubels en persoonlijke kunstwerken. Van de eerste lift van Utrecht tot verborgen verhalen in de kelder en op zolder: dit pand ademt verleden. * Chef-kok Samuel Levie bezoekt slager Martijn die nog 'naegelholt' maakt, een boerendelicatesse uit het oosten van Nederland. Hij proeft het niet alleen, maar maakt er ook iets lekkers mee. * In Doetinchem ligt ecoduct Koekendaal: een groene brug die natuurgebieden met elkaar verbindt. Bioloog Henriëtte volgt hier al jaren met camera's welke dieren deze veilige oversteek maken.

S12 ·  33/106 ·  Met in deze uitzending: * Erik en Sharon hebben een grote liefde voor de natuur en voor dieren en dat zie je in hun jarentwintighuis in Oegstgeest. De liefde voor planten deelt Sharon met de buurt, want in de tuin staat een kastje met stekjes die mogen worden meegenomen. * Professioneel natuurfotograaf Marco is geboren en getogen aan de rand van de Biesbosch. Al ruim twintig jaar legt hij met respect voor natuur vast op de gevoelige plaat. * Ramon Brugman maakt een gehaktbal 'kiekeboe': een sappige gehaktbal met een verrassing erin. En daarbij maakt hij pommes dauphine. * Geert Pruiksma laat in het Amsterdamse Brasapark twee kunstwerken zien.

S12 ·  38/106 ·  Met in deze uitzending: * In de maand waarin moslims vasten en extra bezig zijn met het geloof bezoekt architectuurhistoricus Valentijn Carbo een van de oudste Turkse moskeeën van Nederland. Hij onderzoekt de ontstaansgeschiedenis van de Yunus Emre Moskee. * In een Amsterdams stadspark stookt Tim op traditionele wijze distillaten. Hij laat chef-kok Rosah van Schendelen zien hoe hij een likeur maakt. * In de schaapskooi in Schijndel zit een ongeluk in een klein hoekje; midden in de winter zijn al de eerste lammetjes geboren. Een verrassing voor 'vroedvrouw' Hennie en dierenverzorger Lisa die voor de pasgeboren lammetjes en hun moeders zorgen.

S12 ·  35/106 ·  Met in deze uitzending: * In Hengelo vallen Karin en Edwin vallen voor een charmante 18e-eeuwse villa. Ze verbouwen het pand, met een torentje, met veel liefde voor de historie en behouden toch hun eigen stijl. Ze zijn nog niet klaar, maar genieten elke dag van hun stadse villa. * Geneal Harreman maakt een gezonde vegetarische maaltijd met een schnitzel van tofu. Hij maakt daarbij een vezelrijke couscous en een tahinsaus boordevol gezonde vetten. * Aan boord van een binnenvaartschip reist glazenier Rianne met haar bijzondere atelier van plek naar plek. Hierbinnen maakt ze nog op ambachtelijke wijze glas-in-loodportretten met een moderne twist en een vleugje humor.

S12 ·  38/106 ·  Met in deze uitzending: * In de maand waarin moslims vasten en extra bezig zijn met het geloof bezoekt architectuurhistoricus Valentijn Carbo een van de oudste Turkse moskeeën van Nederland. Hij onderzoekt de ontstaansgeschiedenis van de Yunus Emre Moskee. * In een Amsterdams stadspark stookt Tim op traditionele wijze distillaten. Hij laat chef-kok Rosah van Schendelen zien hoe hij een likeur maakt. * In de schaapskooi in Schijndel zit een ongeluk in een klein hoekje; midden in de winter zijn al de eerste lammetjes geboren. Een grote verrassing voor 'vroedvrouw' Hennie en dierenverzorger Lisa die voor de pasgeboren lammetjes en hun moeders zorgen.

S12 ·  39/106 ·  Met in deze uitzending: * Als echte Utrechtse is Annieck gelukkig met haar huisje onder de Domtoren. Haar baan als advocaat zegde ze op om zich volledig te richten op haar liefde voor vintage, design en interieurs. * Sharon de Miranda maakt Surinaamse bara's met een kruidige aardappelsambal. * In Zeist laat boomexpert Jeroen het Panbos zien. Hij vertelt de verhalen die dit bos rijk is en wat je van bomen kunt leren. * In Twente ligt het bijna 750 jaar oude stadje Groenlo. De 21-jarige Tess laat de mooie plekken van de stad zien, ze kanoot door de vestinggracht en bezoekt het plaatselijke carnaval.