World eats bread

S1 ·  1/3 ·  Nergens in de Verenigde Staten is zuurdesem zo populair als in de Bay Area in Californië. Voor de bakkers is het maken van op natuurlijke wijze gegist brood meer dan werk. Het is een manier van leven.

S1 ·  1/3 ·  Nergens in de Verenigde Staten is zuurdesem zo populair als in de Bay Area in Californië. Voor de bakkers is het maken van op natuurlijke wijze gegist brood meer dan werk. Het is een manier van leven.

S1 ·  3/3 ·  Twee populaire broden uit Turkije. Het eerste is simit, een broodje dat op een bagel lijkt en in Istanbul overal te vinden is. Het andere brood is een Ramadan-pide, een delicatesse die een keer per jaar wordt gegeten.

S1 ·  3/3 ·  Twee populaire broden uit Turkije. Het eerste is simit, een broodje dat op een bagel lijkt en in Istanbul overal te vinden is. Het andere brood is een Ramadan-pide, een delicatesse die een keer per jaar wordt gegeten.

S1 ·  3/3 ·  Twee populaire broden uit Turkije. Het eerste is simit, een broodje dat op een bagel lijkt en in Istanbul overal te vinden is. Het andere brood is een Ramadan-pide, een delicatesse die een keer per jaar wordt gegeten.